A Cervejaria Alter é petropolitana e existe desde 2015, sempre com produção em fábrica própria. Está localizada em Itaipava, dentro do Sítio das Bromélias, local privilegiado em meio a natureza. A fábrica, antigas baias de cavalos do Sítio, tem sua estrutura própria, plantação e cultivo de lúpulos orgânicos e diversos souvenirs a venda. Tem como missão fazer cervejas com alta drinkability, sempre com inovação e sustentabilidade. A Cervejaria Alter possui 11 rótulos .A fábrica fica aberta para visitação e consumo, todos os sábado e domingos. Para quem procura tranquilidade, bem estar e uma boa cerveja, o seu lugar é na Cervejaria Alter. Como a cervejaria está dentro do Sítio das Bromélias, as pessoas contam ainda com toda a estrutura do Sítio: amplo gramado, petiscos e ar puro! Visitação mediante agendamento.