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Hin und wieder sind Live Konterte wie hier im Weingarten und im Innenhof des Chateau d Orsay angesagt. - Picture of Chateau d'Orsay, Rheinberg

Photo: Hin und wieder sind Live Konterte wie hier im Weingarten und im Innenhof des Chateau d Orsay angesagt.

From Review : Chateau d'Orsay of Chateau d'Orsay
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Hin und wieder sind Live Konterte wie  hier im Weingarten und im Innenhof des Chateau d Orsay angesagt.
Sie befinden sich im Chateau d Orsay in Räumlichkeiten, die Sie bereits um 1650 hätten aufsuchen und so vorfinden können. Sie fühlen sich als Gast in eine Zeit zurückversetzt, in der es noch keine Motorisierung gab. Diese Athmosphäre zu genießen bleibt dem verwöhnten Gast bei Wein und mediterranen Köstlichkeiten vorbehalten.
Auch der aus dem Mittelalter erhaltene Weingarten im Chateau d Orsay lädt zum Verweilen ein. Hier lassen sich die Gäste von der Hausherrin gerade die aktuellen und tagesfrischen  Fischspezialitäten aufzählen.
Berühmt ist nicht nur die selbst hergestellte Aioli, die mit gebackenem Brot als die Beste von der St. Nikolausgasse in Orsoy vom Küchenchef empfohlen  wird, Obgleich viele Gäste behaupten, dass es keine in Deutschland vorzufinden ist, die autentischer und besser wäre. Auch die angebotenen marinierten Oliven sind für den verwöhnten Gaumen unübertrefflich. Für geschlossene Gesellschaften ist ein Buffet mit mediterranen Köstlichkeiten sehr beliebt.
Impressionen am offenen Fenster im Chateau d Orsay.  Die mediterranen Chateauspezialtäten werden ohne Microwelle und ohne Friteuse hergestellt. Alles was Sie an Hauptgerichten gereicht bekommen werden noch in der Pfanne oder auf der Plancha zubereitet. Übrigens..., unsere Garnelen so wie auch der Fisch ist Wildfang. Man erkennt es nicht nur am "wie " der Zubereitung, sondern auch eindeutig am Geschmack.
Behagliche Wärme nicht nur im Winter in einem alten Gemäuer aus dem 17. Jahrhundert, Ein mit abgelagertem Holz befeuerter Ofen unterstützt zusätzlich die Zentralheizung, Holz im Feuer sorgt darüber hinaus  für ein angenehmes Raumklima, indem der Gast sich wohlfühlt.

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